Mom sedang mencari ide resep mie tek tek yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena mie tek tek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie tek tek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie tek tek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie tek tek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie tek tek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Tek Tek memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Tek Tek:
- Siapkan 1/2 bungkus mie telor cap 3 ayam -rebus sebentar dan tiriskan
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 cabe rawit (kalo suka Pedas bisa ditambah)
- Sediakan 1 kemiri
- Gunakan Bahan lainnya:
- Ambil 1 batang daun bawang-iris
- Siapkan 1 ikat sawi hijau-iris
- Sediakan 40 gram fillet ayam potong dadu
- Gunakan 2 telur, orak-arik
- Gunakan 5 cabe rawit utuh
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan secukupnya Garam,gula dan penyedap
- Ambil 2 sdm minyak zaitun untuk menumis (boleh minyqk goreng)
Langkah-langkah membuat Mie Tek Tek:
- Beri mie yang sudah ditiriskan, minyak wijen kecap asin dan kecap manis. Aduk rata
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan ayam, masak hingga ayam berubah warna. Beri saos tiram,merica,garam gula dan kaldu, tambahkan 2 sdm air matang untuk melarutkan, aduk rata. Masukkan daun bawang dan cabe rawit utuh.
1. Masukkan mie dan sawi, masak hingga tercampur rata, koreksi rasa, jika sudah pas tambahkan telur orak arik,aduk sebentar dan matikan kompor.
- Sajikan hangat dengan kerupuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Tek Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie tek tek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!