Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam bakso yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena mie ayam bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam bakso
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bakso yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Bakso menggunakan 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Bakso:
- Gunakan Secukupnya mie telur, seduh, tiriskan
- Ambil secukupnya caisim, rebus
- Ambil 2 btg daun bawang, rajang
- Siapkan Secukupnya minyak ayam
- Ambil 1 bh dada ayam, fillet, potong kotak
- Gunakan 1 bh bawang bombay, cincang halus
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk ayam
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil Saus dan Kecap:
- Gunakan secukupnya kecap manis (sesuai selera)
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Bakso sapi
- Sediakan Saus sambal
- Sediakan Sambal cabe
- Ambil Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Bakso:
- Kuah : Rebus tulang ayam dengan secukupnya air memakai api kecil hingga keluar kaldunya, tambahkan garam dan lada bubuk, masak hingga mendidih dan wangi (maap sy lupa foto). Toping Ayam: Tumis bumbu halus, bombay, daun salam dan daun jeruk hingga wangi. Masukkan ayam, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna.
- Masukan saus tiram, kecap asin dan kecap manis, masak hingga meresap.
- Terakhir tambahkan daun bawang, aduk hingga tercampur rata. Matikan api.
- Penyajian : tuang 2 sdm minyak ayam ke dalam mangkok saji, masukan mie yg sudah direbus dan ditiriskan, aduk² bersama minyak, masukan caisim yang sudah direbus, beri 2 sdm toping mie ayam, siramkan kuahnya, tambahkan pelengkap. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
