Anda sedang mencari ide resep mie kuah yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena mie kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie kuah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kuah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Kuah memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Kuah:
- Siapkan 150 gr spaghetti
- Siapkan 200 gr udang
- Siapkan 10 butir bakso ikan
- Siapkan 1 bonggol sawi hijau
- Sediakan 1 lt kaldu udang
- Ambil 1 sdm minyak ikan
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt merica butiran
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah:
- Potong bakso. Kupas kulit udang, cuci bersih dan tiriskan. Potong potong sawi, cuci bersih. Rebus spaghetti sampai matang, angkat dan tiriskan. Ceplok telur dengan sedikit minyak, lalu orak arik, setelah matang angkat.
- Tumis bumbu halus dengan minyak, hingga harum dan berubah warna. Masukkan udang, saus tiram, minyak ikan. Masak hingga udang matang.
- Beri kaldu udang, garam, gula, kaldu jamur, masak hingga mendidih. Tes rasa, bila sudah pas masukkan telur orak arik dan bakso ikan. Masak sebentar, kemudian masukkan mie dan sawi. Matikan kompor.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
