Anda sedang mencari panduan resep mie ayam (homemade) yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena mie ayam (homemade) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie ayam (homemade)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam (homemade), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam (homemade) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam (homemade) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam (homemade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam (Homemade) menggunakan 31 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam (Homemade):
- Ambil Mie (homemade) (lihat resep)
- Ambil Bahan ayam :
- Ambil 150 gr dada ayam
- Ambil iris Daun bawang
- Sediakan 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 1 kemiri (ukuran besar)
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Sejumput lada bubuk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh (ukuran kecil)
- Gunakan Seiris jahe
- Sediakan Seiris lengkuas geprek
- Ambil 1 bungkus kecil kecap manis
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 1 ruas kunyit (kecil)
- Siapkan Garam+gula pasir+penyedap
- Sediakan Isian (potong2) :
- Siapkan 2 batang sawi (ukuran besar)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 buah timun (buang bijinya) beri sedikit cuka
- Ambil Minyak bawang :
- Sediakan 5 sdm minyak gr
- Sediakan 1 bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih
- Sediakan Sejumput lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan Garam
- Siapkan Sejumput lada bubuk
Cara membuat Mie Ayam (Homemade):
- Siapkan mie nya, rebus dlm air mendidih sebentar saja (-+3-5menit)
- Buat ayam kecapnya dulu dengan haluskan bawang merah+bawang putih+jahe+kunyit+ketumbar+lada+kemiri,lalu tumis bersama salam+lengkuas+daun jeruk+sereh hingga wangi
- Lalu tambahkan air -+200ml..masukkan ayam, gula+garam+penyedap+kecap..beri irisan daun bawang..masak hingga air menyusut dan menjadi kental..
- Buat minyak bumbunya dengan haluskan bawang merah+bawang putih+kunyit+lada+garam..lalu tumis hingga harum
- Lanjut rebus sawinya, jangan buang airnya karena untuk kuah
- Siapkan mangkuk, tuang minyak bumbu dan mi, dan siram kuah (air rebusan sawi) lalu beri ayam,sawi,daun bawang iris,acar timun,saos diatasnya..mi ayam home made siap disantap..mantul banget❤️
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam (Homemade) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam (homemade) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
