Mom sedang mencari ide resep mie rebus medan yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena mie rebus medan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie rebus medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie rebus medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie rebus Medan memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie rebus Medan:
- Sediakan 500 gr Mie kuning dicelur
- Sediakan 200 gr toge dicelur
- Siapkan 5 butir telur direbus
- Ambil 200 gr kentang direbus
- Ambil 100 gr kerupuk merah digoreng
- Sediakan 4 batang Daun seledri
- Sediakan 2 buah tahu digoreng
- Siapkan 200 gr udang ebi di gongseng
- Ambil 100 gr bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah Kapulaga
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 3 buah bunga lawang
- Gunakan 100 gr Gula merah
- Sediakan 1 kotak Tepung maizena
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 ruas jari Jahe
- Ambil 20 gr merica
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 batang serai
Cara membuat Mie rebus Medan:
- Blender bumbu bawang merah, bawang putih, ebi, merica, jahe
- Masak air 3 liter sampai matang
- Tumis bumbu yg sudah diblender tambahkan kapulaga, bunga lawang, kulit manis, daun jeruk, daun salam sampai harum
- Setelah harum masukkan bumbu ke air matang td, masak selama 30 mt dengan api kecil
- Setelah 30 menit masukkan gula merah, gula putih, garam dan cairkan maizena, tuang ke masakan td aduk terus, cek rasa
- Susun di piring bila mau dimakan, tuang kuah yg sudah dimasak td
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie rebus Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie rebus medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
