Lagi mencari panduan resep mie rebus ala yong yani yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena mie rebus ala yong yani yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie rebus ala yong yani
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus ala yong yani, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie rebus ala yong yani enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus ala yong yani yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie rebus ala yong yani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Rebus ala Yong Yani menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Rebus ala Yong Yani:
- Ambil 500 gr mie kuning basah
- Sediakan 5 butir telur, dibuat mata sapi (jika suka)
- Sediakan 3 buah kentang rebus
- Gunakan 100 gr toge
- Siapkan 2 potong dada ayam utk ayam suwir
- Gunakan Tulang ayam/ceker untuk kaldu
- Siapkan Secukupnya bumbu dasar (resep sudah saya posting sebelumnya ya) (lihat resep)
- Gunakan Taburan
- Siapkan 15 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 4 batang seledri
- Sediakan 1 butir tomat
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng
Langkah-langkah membuat Mie Rebus ala Yong Yani:
- Cuci bersih dada ayam..
- Bikin kaldu dari ceker/tulang ayam (cara membuat kaldu sudah pernah saya posting di akun ini, silahkan dibaca yaaa).. masukkan bumbu dasar secukupnya, (sudah pernah saya posting juga), gula, cicipi rasanya.. apabila kurang bumbu, tambahkan bumbu dasar lagi.. apabila kurang asin, silahkan tambah garam.. lalu masukkan potongan ayam sampai ayam matang
- Angkat dada ayam lalu goreng sampai kering.. suwir2
- Iris tipis daun bawang, seledri, cabe rawit hijau.. tomat dan kentang rebus potong kotak
- Ambil 3 sendok besar kuah (secukupnya untuk 1 porsi mi rebus), masukkan kedalam wajan, tunggu mendidih, lalu masukkan mi kuning basah dan touge, aduk sebentar saja lalu masukkan potongan tomat dan daun bawang, angkat
- Masukkan kedalam piring.. beri telur mata sapi jika suka.. taburi dengan seledri, kentang rebus, ayam suwir dan bawang goreng.. lalu cabe rawit iris sesuai selera..
- Makan saat masih panas.. yummiiiiieeehhh 😜 Apalagi klo kegigit cabe rawit irisnya, wuuuuuaaahhh puedes nyelekit tapi mantaappp.. 🤤🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Rebus ala Yong Yani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie rebus ala yong yani yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!