Sedang mencari ide resep mie rebus yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena mie rebus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie rebus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie rebus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie rebus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Rebus memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Rebus:
- Gunakan Secukupnya mie lidi, rebus lalu tiriskan
- Sediakan 2 liter air
- Ambil 6 buah telur rebus
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Ambil 3 butir cengkeh
- Sediakan 2 batang kayu manis
- Siapkan 5 butir kapulaga
- Ambil 1 buah kentang besar rebus lalu potong² dadu
- Gunakan 2 genggam tauge, rebus sebentar di air mendidih
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris kecil²
- Siapkan 3 batang seledri, iris kecil²
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 3 sdm udang sabu
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
Langkah-langkah membuat Mie Rebus:
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan bumbu halus
- Masukkan sereh, daun salam, cengkeh, kayu manis, kapulaga, bunga lawang masak sampai mendidih, lalu beri garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa
- Masukkan 2 sdm larutan tepung maizena ke dalam kuah
- Setelah kuah sudah benar² matang dan rasanya pas. Sajikan di dalam piring: mie, tauge, kentang, telur, daun bawang, seledri lalu masukkan kuah dan kerupuk, beri sedikit kecap manis dan sambal rawit jika suka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Rebus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie rebus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
