Anda sedang mencari inspirasi resep mie kuah otak-otak yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena mie kuah otak-otak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie kuah otak-otak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah otak-otak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie kuah otak-otak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kuah otak-otak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kuah otak-otak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Kuah Otak-Otak memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Kuah Otak-Otak:
- Siapkan 1 keping mie
- Ambil 3-4 buah otak-otak
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan 1 buah cabai merah besar
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm penyedap rasa
- Ambil 500 ml air
- Ambil 3 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 ruas kencur
Cara menyiapkan Mie Kuah Otak-Otak:
- Siapkan semua bahan. Haluskan kencur dan duo bawang. Sisihkan. Lalu haluskan semua cabai. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus kencur+bawang dan cabai hingga harum. Beri air secukupnya, masukkan irisan otak-otak. Aduk rata. Biarkan air kuahnya mendidih.
- Masukkan mie kedalam kuah yang sudah mendidih. Aduk. Beri penyedap rasa, aduk dan tes rasa. Masak hingga kematangan mie sesuai selera. Lalu taruh di mangkuk beri bubuk cabe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah Otak-Otak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kuah otak-otak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
