Anda sedang mencari panduan resep mie kuah laksan yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena mie kuah laksan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie kuah laksan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah laksan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie kuah laksan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie kuah laksan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kuah laksan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kuah Laksan menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Kuah Laksan:
- Ambil 400 gram mie kering atom (boleh mie kering apa aja)
- Ambil 100 ml santan instan
- Gunakan 1300 ml air atau secukupnya
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri, bakar
- Sediakan 6 bh cabe merah keriting
- Gunakan 5 bh rawit setan (rawit merah besar)
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Bumbu Lain:
- Siapkan 1 bh tomat merah sedang, potong halus
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur (optional)
- Gunakan 2 sdm Ebi halus
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan 4 btg daun bawang, iris tipis
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Rawit utuh
Cara membuat Mie Kuah Laksan:
- Rebus mie kering kurleb 3 menit dalam air mendidih. Angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus dan ebi sampai harum dan matang. Masukkan tomat, daun jeruk dan beri air. Masak sampai mendidih
- Tuang santan. Beri lada, garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa. Masak sampai mendidih. Matikan dan siap disajikan bersama mie dan bahan pelengkap
- Cara penyajian: letakkan mie dalam mangkuk, siram dengan kuah laksan. Taburi dengan bahan pelengkap. Sajikan hangat 👍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kuah Laksan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kuah laksan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
