Bunda sedang mencari inspirasi resep mie rebus buntut sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena mie rebus buntut sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie rebus buntut sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus buntut sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie rebus buntut sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus buntut sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie rebus buntut sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Rebus Buntut Sapi menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Rebus Buntut Sapi:
- Gunakan 1 bks Mie Korea (bisa pakai Mie telur)
- Sediakan 250 gr Buntut Sapi
- Ambil Secukupnya Kol Putih (iris)
- Ambil Bumbu Iris
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 5 bh Cabe Rawit (atau sesuai selera)
- Sediakan 2 btg Daun Bawang
- Siapkan Bumbu Kaldu
- Siapkan 2 btg Sereh (geprek)
- Gunakan 5 lbr Daun Salam
- Ambil 3 lbr Daun Jeruk (sobek-sobek)
- Ambil 1 ruas Jahe (iris, geprek)
- Siapkan 1 ruas Lengkuas (iris, geprek)
- Gunakan Bahan Cair
- Siapkan 0.5 sdm Saus Tiram
- Sediakan 0.5 sdt Kecap Asin
- Siapkan 0.5 sdt Kecap Inggris
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan Secukupnya Air (untuk merebus buntut sapi dan Mie)
- Gunakan Secukupnya Minyak Zaitun (untuk merebus mie dan buntut sapi
Langkah-langkah menyiapkan Mie Rebus Buntut Sapi:
- Siapkan semua bahan. Panaskan air sampai mendidih, masukkan mie dan minyak zaitun, masak sampai mie agak matang, angkat/saring dan sisihkan.
- Cuci bersih buntut sapi, masukkan ke dalam panci air mendidih, tambahkan bumbu kaldu. Masak dengan metode 5307. Rebus buntut selama 5 menit, tutup pancinya (pakai panci yang agak dalam supaya air tidak meluap keluar), matikan api dan diamkan selama 30 menit. Rebus kembali selama 7 menit.
- Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak sampai harum dan matang. Masukkan bumbu cair, test rasa, masukkan buntut sapi, irisan kol dan mie rebus, aduk rata. Siap disajikan panas-panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Rebus Buntut Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie rebus buntut sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!