Anda sedang mencari ide resep mie aceh pedas yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena mie aceh pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie aceh pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie aceh pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie aceh pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Aceh pedas memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Aceh pedas:
- Siapkan 300 gr Mie Basah
- Sediakan 1/4 kg udang (resep asli menggunakan daging)
- Siapkan 1/4 kol
- Siapkan 50 gr tauge (skip)
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 1/2 sdm gula
- Ambil 1 1/2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt cuka (skip)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya daun bawang
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 biji kapulaga
- Ambil 10 buah cabe rawit
Cara menyiapkan Mie Aceh pedas:
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu Masukkan udang. Aduk rata
- Masukkan kol, tauge, tomat. Aduk rata dan tunggu hingga layu. Selanjutnya Masukkan air kaldu, garam, gula, kecap. Aduk hingga meresap.
- Kemudian Masukkan mie, aduk rata hingga kuah hampir habis. Terakhir tambahkan daun bawang yg telah diriis tipis dan aduk hingga rata.
- Matikan api dan mie aceh pedas siap di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Aceh pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
