Mom sedang mencari ide resep mie aceh yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena mie aceh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie aceh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie aceh menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie aceh:
- Ambil 200 gr mie telur homemade
- Ambil 100 gr udang segar
- Ambil 2 lembar daun kol
- Siapkan 1 genggam tauge
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Gunakan 3 cabe merah keriting
- Sediakan 4 cabe rawit
- Siapkan 1 kapulaga
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan 4 btr merica
- Gunakan 2 bh kemiri
- Siapkan Secukupnya minyak utk menumis
- Ambil secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya kecap asin
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Mie aceh:
- Bersihkan udang,buang kepala dan duri pada ekornya
- Iris daun kol,bersihkan tauge buang bagian akarnya.
- Tumis bumbu hingga wangi kemudian tambahkan udang,tambahkan kira2 100 ml air, kecap manis,kecap asin, garam dan sedikit gula pasir.
- Setelah udangnya kelihatan matang,tambahkan Mie telur,kol dan tauge.
- Masak hingga airnya berkurang, sampai kering atau basah, tergantung selera. Koreksi rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
