Bunda sedang mencari panduan resep mie aceh yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena mie aceh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie aceh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie aceh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Aceh:
- Ambil 500 g mie kering/mie basah(sy mie basah), cuci
- Siapkan 2 bonggol sawi, potong2, cuci
- Ambil 6 ekor udang uk. sedang(bisa diganti ayam,kepiting)
- Siapkan 1 butir telur(kocok lepas)
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula pasir
- Gunakan Secukupnya kecap manis, kecap asin
- Siapkan 2 sdm bubuk kari
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris
- Ambil 100 ml air(boleh air kaldu)
- Gunakan š bumbu yg dihaluskanš
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Siapkan 8 buah cabe merah(sesuai selera)
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah(sesuai selera)
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan 6 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil š„bahan pelengkapš„
- Gunakan Acar timun wortel
- Gunakan Kerupuk/emping
- Siapkan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh:
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan kocokkan telur, aduk rata. Tambahkan juga udang, aduk sampai udang berubah warna.
- Masukkan sawi, bawang daun dan air, aduk rata. Beri bumbu yang lain dan mie aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa. Masak sampai air menyusut.
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
