Bunda sedang mencari panduan resep mie aceh yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena mie aceh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie aceh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Aceh menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Aceh:
- Siapkan 1 porsi mie basah/telur (saya pakai mie sisa)
- Ambil 10 buah udang kupas, cuci
- Sediakan Daging sapi, iris tipis
- Sediakan 1 buah seldri, iris tipis
- Sediakan Secukupnya tauge, kubis
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kari
- Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 2 buah bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 buah cabai rawit
- Gunakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1/2 buah tomat
Cara menyiapkan Mie Aceh:
- Rebus mie sampai matang, tiriskan (sy mie nya uda matang)
- Tumis bumbu halus, masukkan jinten dan bubuk kari, tumis sampai harum, masukkan udang dan daging, tumis sebentar lalu tambahkan air.
- Masukkan mie, kecap manis, kecap asin, gram, gula, kaldu bubuk, tauge, seledri.
- Masak sampai air meresap -+2 menit, lalu angkat.
- Sajikan dengan pelengkap, jeruk nipis, emping, acar
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
