Mom sedang mencari panduan resep mie aceh yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena mie aceh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie aceh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Aceh:
- Siapkan 250 gr mie kuning
- Ambil 100 gr udang, kupas kulit dan kepalanya
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay, iris
- Sediakan 100 gr taoge
- Ambil 100 gr daun kol, iris halus
- Sediakan 2 bh tomat, iris
- Gunakan 2 btg daun seledri, iris
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 6 btr bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 btr kemiri
- Siapkan 2 btr kapulaga
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1/4 sdt adas manis
- Ambil 1 bh bunga lawang
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 bh cabe keriting
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Ambil 3 lbr daun kari
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Pelengkap: acar ketimun
Langkah-langkah membuat Mie Aceh:
- Siapkan bahan-bahan
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai wangi
- Masukkan udang, masak sampai udang berubah warna
- Masukkan sayuran, aduk rata
- Masukkan mie kuning, bubuhi garam dan kaldu bubuk. aduk rata
- Menjelang diangkat masukkan tomat dan daun seladri. Aduk
- Angkat dan sajikan mie aceh dengan acar ketimun
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
