Lagi mencari inspirasi resep mie aceh tumis yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena mie aceh tumis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie aceh tumis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh tumis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie aceh tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh tumis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie aceh tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Aceh tumis memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Aceh tumis:
- Ambil 100 grm mie,bisa pakai mie telur
- Siapkan 4 ekor udang
- Sediakan 3 buah bawang merah,potong tipis
- Sediakan 100 grm kubis
- Sediakan 50 grm kecambah
- Sediakan 3 sdm tomat yang sudah di blender
- Sediakan 1/4 sdt jinten,haluskan
- Siapkan 1/4 sdt bubuk kari
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1/4 sdt lada halus
- Ambil Garam + kaldu jamur secukup nya
- Ambil Daun bawang secukup nya,potong kecil keci
- Siapkan Batang daun sledri secukup nya, potong kecil kecil
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Sedikit air/kaldu
- Ambil Bumbu merah:
- Siapkan 5 buah cabe merah besar,buang biji nya
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah kemiri
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil Lemon
- Ambil Kerupuk/emping
Cara membuat Mie Aceh tumis:
- Siapkan bahan bahan nya,cuci bersih sayur dan udang, kubis potong kecil kecil, udang buang sungut nya dan bersih kan kotoran yg ada d bagian punggung dengan menggunakan lidi/tusuk gigi
- Halus kan bumbu merah nya lalu tumis, sisih kan
- Mie nya di rebus dulu bunda lalu beri sedikit minyak supaya tidak lengket, aduk rata
- Tumis bawang merah hingga harum, lalu masukan bumbu merah, kecap asin, kecap manis, bubuk kari, jinten,tomat yg sudah di haluskan,tumis hingga harum, masukan udang,beri sedikit air, masak hingga udang matang
- Kemudian masukan kubis, tumis sebentar,masukan mie, kecambah, sledri, daun bawang, sedikit garam dan kaldu jamur, aduk hingga rata, koreksi rasa
- Sajikan dengan kerupuk + perasan lemon sesuai selera
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh tumis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
