Mom sedang mencari ide resep 11. mie aceh kerang yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena 11. mie aceh kerang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 11. mie aceh kerang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 11. mie aceh kerang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 11. mie aceh kerang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 11. mie aceh kerang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 11. mie aceh kerang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 11. Mie Aceh Kerang menggunakan 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 11. Mie Aceh Kerang:
- Gunakan 250 gram mie kuning basah
- Siapkan 150 gram kerang basah
- Gunakan segenggam tauge
- Sediakan 1 batang seledri iris halus
- Sediakan 1 batang daun bawang prei iris halus
- Siapkan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya garam dan kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk udang homemade (resep udah di share)
- Gunakan 2 sdm kecap manis (boleh lebih kalau suka)
- Gunakan 1 butir telur ayam kocok lepas
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 7 bh cabe merah keriting
- Ambil 7 bh rawit merah (boleh dikurangi/ ga pake kalau ga suka pedas)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit bakar
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Ambil 1 butir bunga lawang
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Gunakan sejumput adas
- Siapkan 2 butir cengkeh
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Emping
- Sediakan Acar bawang
- Siapkan Timun
- Sediakan Tomat
Langkah-langkah menyiapkan 11. Mie Aceh Kerang:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan kerang, tumis sebentar, lalu tambahkan telor ayam, aduk rata.
- Tambah kan tauge, masak sebentar, tambahkan sedikit air. lalu masukkan mie basah, aduk rata.
- Tambahkan kaldu udang, kaldu jamur, garam merica bubuk, aduk rata. masukkan kecap manis, aduk rata.
- Terakhir masukkan seledri dan bawang prei yang sudah di potong2, masak hingga air menyusut dan agak kering.
- Koreksi rasa, matikan api. Tata di piring, tambahkan bahan pelengkap. makan selagi hangat.. maknyoosss 😝
- Selesai. 😁
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 11. Mie Aceh Kerang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 11. mie aceh kerang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
