Bunda sedang mencari inspirasi resep mie aceh yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena mie aceh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie aceh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Aceh menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Aceh:
- Gunakan 1 bks mie rebus tambhkan 1/2 sdm garam dan sedikit minyak
- Ambil Daging ayam bagian dada(punya stok ayam panggang)
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 lembar kol
- Gunakan Tauge
- Siapkan 8 buah bawang merah iris tipis
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan Minyak
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 cabe merah keriting
- Siapkan 4 cabe rawit merah
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan Bumbu yang lain(tinggal masuk):
- Gunakan 1 sdm bumbu kari bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh:
- Siapkan bahan.Tumis bawang merah dulu ya jangan kayak saya he..he..lupa kalau ada bawang merah jadi yang saya masukkan bumbu baru inget trus bumbu saya sisihkan.Tumis sampai berubah warna dan bumbu sampai harum.
- Masukkan irisan ayam tambahkan air aduk tunggu hingga air mendidih lalu masukkan sayur kol,tauge,daun bawang aduk kembali.Baru masukkan semua bumbu tinggal masuk aduk sampai tercampur rata dan sayuran setengah layu.
- Masukkan mie jangan lupa mie diuraikan dengan minyak agar tidak menggumpal aduk sampai tercampur rata dengan bumbu dan masak selama 5 menitan sambil diaduk agar bumbu meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
