Mom sedang mencari ide resep mie ayam yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena mie ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 24 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam:
- Ambil 1/2 kilo daging ayam rebus potong dadu
- Ambil Air kaldu rebusan ayam
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 5 buah telur ayam rebus
- Gunakan 3 ikat sawi
- Gunakan 10 mie kuning
- Sediakan 2 helai bawang pre
- Ambil 100 gr cabe rawit (sudah direbus dan dihaluskan)
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Saos sambal
- Gunakan 15 buah Bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 4 cm kunir
- Siapkan 4 cm jahe
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 2 sdt merica bubuk
- Ambil 2 buah batang serai
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Kaldu ayam bubuk
- Ambil Kecap ikan
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
- Haluskan semua bumbu kecuali, serai, daun jeruk dan daun salam
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan serai, salam, & daun jeruk kemudian bagi 2
- Panaskan air kaldu kemudian masukan bumbu halus 1 bagian
- Tambahkan kecap ikan dan kaldu ayam bubuk, gula h garam cek rasa
- Masukan daun bawang pre tunggu hingga mendidih
- Tumis bumbu sisa kemudian masukan ayam, telur, kecap ikan, kecap manis, garam, tambah sedikit air tunggu hingga air menyusut dan telur beewarna coklat
- Tambahkan daun bawang pre, tumis sebentar, tiriskan
- Rebus mie smp matang tiriskan
- Rebus sawi sebentar saja
- Tata mie dalam mangkuk, tambahkan sawi, ayam dan telur yg telah dibumbui
- Beri saos, kecap, dan sambal
- Beri kuah dan taburi dg bawang goreng
- Mie Ayam siap disantap 😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
