Lagi mencari ide resep mie aceh yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena mie aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie aceh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Aceh:
- Gunakan 2 papan mie telor (harusnya pakai mie kuning basah)
- Siapkan 1 butir telor
- Sediakan 1/2 bungkus bumbu kari instan
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Siapkan 4 cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1 kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 tomat
- Siapkan Secukupnya garam, saos, kecap manis, minyak wijen
- Ambil 7 batang sawi
- Gunakan 2 lembar kubis
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya ayam suir
- Sediakan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Mie Aceh:
- Rebus mie setengah matang, cuci, tiriskan. Haluskan duo bawang, cabe, kemiri, jintan dan jahe.
- Orak arik telornya, masukkan bumbu, tumis sampai bumbu harum. Tambahkan sedikit air, biarkan mendidih. Masukkan ayam suir, sawi, tomat dan kubis. Tambahkan juga bumbu kari instan. Aduk rata. Masukkan mie nya, bumbui saos, kecap, minyak wijen. Aduk rata, biarkan kuahnya agak asat (nyemek) baru masukkan daun bawang. Kalau sudah oke, angkat.
- Lebih mantap dinikmati dgn acar dan emping. Tapi ini aja udah wenaaak loo 😆
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
