Bunda sedang mencari panduan resep bumbu dasar mie aceh yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bumbu dasar mie aceh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bumbu dasar mie aceh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu dasar mie aceh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bumbu dasar mie aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bumbu dasar mie aceh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bumbu dasar mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bumbu Dasar Mie Aceh memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bumbu Dasar Mie Aceh:
- Gunakan 25 buah cabe merah keriting
- Sediakan 15 buah cabe tanjung kering
- Gunakan 20 buah cabe rawit merah
- Sediakan 30 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 25 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1,5 panjang telunjuk jahe
- Gunakan 1 panjang telunjuk kunyit
- Ambil 3 butir kemiri, sangrai dulu
- Gunakan 3 sdt pekak bubuk (bunga lawang)
- Sediakan 1 sdt kayu manis bubuk
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt jinten bubuk
- Gunakan 2 sdm kacang tanah, sangrai
- Ambil 4 sdt bubuk kari
- Ambil 1 buah tomat merah besar
- Gunakan Bumbu Lain
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris tipis-tipis
- Ambil 10 butir cengkeh
- Ambil 6 buah kapulaga
- Gunakan penyedap masakan
- Ambil /- 200 ml minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 4 sdm udang rebon bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Dasar Mie Aceh:
- Haluskan semua bahan-bahan, kecuali bahan tambahan
- Panaskan minyak goreng, api sedang ke kecil
- Masukkan bawang merah yang sudah diiris tipis-tipis, goreng sampai setengah matang
- Masukkan bahan-bahan yang telah dihaluskan dan cengkeh, tumis sampai harum
- Masukkan udang rebon dan penyedap, masak sampai berminyak
- Setelah matang, dinginkan, angkat dan simpan di wadah tertutup. bumbu dasar siap digunakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bumbu Dasar Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu dasar mie aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
