Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh daging yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena mie aceh daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie aceh daging
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie aceh daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie aceh daging yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie aceh daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh Daging menggunakan 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Aceh Daging:
- Gunakan Mie Kuning (saya pakai spaghetti)
- Sediakan 100 gr daging sapi
- Ambil 150 gr udang ukuran sedang
- Siapkan Kol, diiris tipis
- Ambil Bahan Bumbu halus: (jadinya banyak, bisa untuk beberapa porsi)
- Gunakan 5 cabe merah besar
- Sediakan 10-15 cabe rawit
- Ambil 2 buah kemiri, sangrai
- Gunakan 1 sdm kacang tanah sangrai
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan Bumbu tumis (untuk 1 porsi):
- Ambil 1 sdm bubuk kari india
- Sediakan 1 bh tomat merah, potong kotak2
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan Daun bawang+seledri, iris tipis
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Kecap asin
- Ambil secukupnya Gula, garam, merica
- Sediakan 1 sdt masako sapi
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Acar timun+bawang merah untuk pelengkap
Cara menyiapkan Mie Aceh Daging:
- Blender semua bumbu halus dengan sedikit air, kemudian tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan gula dan garam bila perlu.
- Rebus spaghetti sampai matang, tiriskan.
- Potong2 daging sapi kecil2, kupas udang dan cuci bersih
- Untuk menumis: panaskan 4 sdm minyak sayur, masukkan bawang putih, bawang merah, daun bawang, tomat, dan 2 sdm bumbu halus. Tumis sampai wangi. Masukkan daging sapi dan udang.
- Masukkan 1 sdm bubuk kari india, aduk sebentar. Masukkan air secukupnya, tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam, merica, masako sapi. Koreksi rasa.
- Masukkan sayuran dan spaghetti. Aduk rata, tunggu sampai bumbu meresap dan semua matang, angkat. Taburkan bawang goreng
- Sajikan dengan acar timun+bawang merah
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Aceh Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
