Bunda sedang mencari panduan resep bubur ayam canton yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bubur ayam canton yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur ayam canton
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam canton, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam canton enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ayam canton yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam canton sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Canton menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Ayam Canton:
- Ambil 4 potong paha ayam ungkep putih, sekitar 400 gr
- Siapkan 600 gr nasi putih
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm bawang putih blender halus
- Ambil 2 cm jahe kupas
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Ambil 4 sdm minyak zaitun/goreng
- Sediakan 2 liter air
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
- Gunakan Telur 2 butir, garam, merica untuk dadar telur
Cara menyiapkan Bubur Ayam Canton:
- Siapkan seluruh bahan
- Rebus ayam dengan air mendidih kurang lebih 5 menit saja karena aku pakai ayam ungkep bumbu putih (ayam yang dibumbui bawang putih, salam, garam, gula, selalu ada stock ayam ini lumayan kalau butuh masak cepat). Masukkan bawang putih halus dan jahe geprek, garam dan merica bubuk. Angkat ayamnya.
- Masukkan nasi, aduk terus hingga berbentuk bubur, setelah berbentuk bubur masukkan minyak wijen dan irisan daun bawang, aduk rata. Cicipi, koreksi rasa jika diperlukan.
- Goreng ayam dengan sedikit minyak hingga agak kering, buat telur dadar dengan sisa minyak goreng ayam. Beri sedikit garam dan merica bubuk pada telur dadar.
- Suwir-suwir ayam dan iris tipis telur dadarnya. Siapkan mangkuk, tuang bubur, beri irisan telur, ayam suwir dan taburi bawang goreng, sajikan bersama kecap asin, kecap manis dan sambal jika suka.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Canton yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam canton yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
