Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep bubur ayam bandung yang simple dalam pembuatannya. Website ini meyertakan langkah-langkah yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal bubur ayam bandung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ayam bandung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam bandung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam Bandung memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur ayam Bandung:
- Gunakan Bahan bubur:
- Sediakan 1 cup beras
- Siapkan 6 cup air
- Sediakan 2 sdm santan
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk / penyedap rasa
- Gunakan Bahan ayam:
- Ambil 4-5 potong ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lengkuas bubuk
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 buah daun jeruk
- Ambil 1 ruas batang sereh geprek
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Pelengkap bubur :
- Siapkan Secukupnya Kacang kedelai goreng
- Gunakan Potongan cakwe
- Sediakan Irisan Bawang daun
- Ambil Irisan seledri
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Secukupnya kerupuk
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya sambal
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ayam Bandung:
- Masak air beserta semua bahan bubur. Sesekali aduk. Angkat, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu ayam, tumis dg sedikit minyak, lalu masukan potongan ayam dan semua bumbu tambahan, beri air sedikit lalu ungkep.
- Setelah diungkep, angkat potongan ayam lalu goreng dan suwir-suwir. Sisa kuah ungkep jangan dibuang ya, nanti bisa digunakan untuk kuah bubur.
- Tata bubur di mangkuk, beri kuah ayam, irisan cakwe dan suwiran ayam, kacang, kecap manis dan sambal+kerupuk sebagai pelengkap. Siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
