Mencari makanan yang enak? Mari coba resep bubur ayam bandung yang tidak susah dalam pembuatannya. Website ini meyertakan panduan yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal bubur ayam bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ayam bandung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ayam bandung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Ayam Bandung menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Ayam Bandung:
- Sediakan 1 cangkir beras
- Sediakan 5 cangkir air
- Ambil 3 sdm santan kara
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Secukupnya royko ayam
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 3-4 potong ayam
- Siapkan Bahan Bumbu (Haluskan)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 bh kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Bahan Pelengkap Bumbu Halus :
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun salam
- Siapkan Pelengkap Bubur :
- Siapkan Kerupuk
- Gunakan Kacang Kedelai goreng (saya kacang tanah)
- Siapkan Daun bawang + seledri
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Sambal
- Gunakan Kecap manis
Cara menyiapkan Bubur Ayam Bandung:
- Dalam panci campurkan semua bahan dan masak hingga beras menjadi bubur. Sisihkan
- Sembari menunggu, blender seluruh bumbu halus. Tumis sebentar dengan minyak hingga harum, lalu tambahkan air dan masukan potongan ayam, jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Ungkep hingga ayam matang dan bumbu meresap
- Setelah ayam matang, goreng sebentar, lalu siwir-siwir. Gunakan kaldu kuning sebagai pelengkap bubur
- Setelah bubur matang, tambahkan santan, garam, royco, dan saus tiram, lalu masak lagi sebentar saja.
- Tata bubur dalam mangkok, taburi potongan ayam, kacang, bawang goreng, kerupuk, daun seledri dan daun bawang, lalu siram dengan kuah kuning dan kecap manis. Silahkan mencoba😊 😋buburnya narsis😅
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
