Anda sedang mencari ide resep bubur manado yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bubur manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur manado
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur manado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Manado menggunakan 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Manado:
- Gunakan 1 +1/4 cup beras (cup bawaan dari Magicom)
- Gunakan 1 buah jagung manis yang muda (serut)
- Gunakan 300 grm Labu kuning (potong dadu kecil2)
- Siapkan 1 bh kentang ukuran sedang(potongan dadu kecil)
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris)
- Gunakan 1 ikat sayur kangkung
- Ambil 3 batang serei (yang besar) geprek
- Siapkan 3 siung besar bawang putih (cincang halus)
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu jamur (kaldu bubuk apa aja boleh)
- Gunakan 1 liter air (jika kurang tambah air sedikit demi sedikit)
- Ambil 1 bks ikan gabus kering (atau ikan asin lain sesuai selera)
- Siapkan Sambel terasi :
- Sediakan 20 biji cabe rawit setan
- Gunakan 1/2 bh tomat ukuran sedang
- Siapkan 1 bks terasi AB*
- Sediakan Secukupnya garam
Cara menyiapkan Bubur Manado:
- Kukus labu dan kentang hingga empuk (kemudian haluskan)sisihkan
- Tumis bawang putih cincang dan merica bubuk dengan sedikit minyak goreng,hingga kuning,sisihkan
- Cuci bersih beras,masukkan ke dalam wajan tambahkan air,masak hingga menjadi nasi,sesekali di aduk,kemudian tambahkan jagung dan serei
- Setelah jagung empuk masukkan tumisan bawang putih dan merica,aduk rata
- Setelah beras hampir menjadi bubur tambahkan labu dan kuning yang sudah dikukus dan dihaluskan tadi,aduk rata tambahkan kaldu bubuk..
- Tambahkan daun bawang,masak hingga menjadi bubur,aduk terus
- Setelah menjadi bubur tambahkan sayur kangkung,tunggu hingga sayur layu dan Mateng,cek rasa
- Setelah Mateng,matikan kompor
- Goreng sebentar cabe dan tomat, tambahkan garam dan terasi,ulek hingga halus
- Cuci bersih ikan asin kemudian goreng hingga garing
- Bubur Manado siap untuk dinikmati,selamat sarapan 🤤👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
