Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep bubur kari kambing yang tidak sulit dalam pembuatannya. Website ini memberikan langkah-langkah yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal bubur kari kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera keluarga kita.
Resep bubur kari kambing
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kari kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur kari kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur kari kambing yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur kari kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Kari Kambing memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Kari Kambing:
- Gunakan 200 gram Beras
- Ambil 80 gr daging kambing
- Ambil Bumbu kari (bumbu jadi)
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Sedikit garam
- Sediakan sedikit lada
- Ambil sedikit kaldu ayam (bubuk ya, bisa pakai merk apapun)
- Ambil sedikit kecap manis
- Sediakan 2 helai daun bawang
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah jeruk sambel
- Siapkan 6 gr ikan teri (jika tidak suka jangan dipakai)
Langkah-langkah membuat Bubur Kari Kambing:
- Masak daging kambing dengan bumbu kari, tunggu sampai mateng.
- Bersihkan beras dengan air bersih (kalau aku pakai air mineral), setelah dibersihkan masukan beras ke dalam panci kecil dengan api sedang (jangan terlalu gede ya, takut gosong :P)
- Aduk beras sampai mulai lembek dan menjadi bubur, masukan sedikit garam, kaldu ayam (jika dibutuhkan), lada, aduk sampai semua bumbu rata dengan bubur.
- Potong bawang merah, daun bawang dan cabe rawit. Goreng bawang merah dan cabe rawit sampai harum, lalu goreng ikan teri sampai gurih (tapi tergantung selera ya, jika tidak suka jangan digunakan)
- Potong daun bawang sesuai dengan selera, begitu juga dengan jeruk, potong jeruk sesuai dengan selera (berapa banyak tergantung pemakaiannya)
- Setelah semua bahan siap, mulai deh siap utk disajikan.. masukan bubur kedalam wadah (bisa piring, mangkok dll), lalu tabur ikan teri diatas bubur, bawang merah dan cabe rawit yang sudah di goreng, daun bawang, dan terakhir ambil satu potong daging kambing dan simpan di atas bubur, kemudian tuang sedikit kuah kari kambing diatas bubur, tuang sedikit gecap (sesuai selera) dan simpan jeruk sambel diatasnya… tara bubur kari kambingnya sudah jadi.. sudah bisa disantap bersama keluarga dan orang-orang yang kita sayang
- Selamat mencoba :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kari Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur kari kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
