Mencari makanan yang enak? Cobalah resep bubur ayam yang tidak susah dalam pembuatannya. Website ini meyertakan panduan yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Padahal bubur ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera keluarga kita.
Resep bubur ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Ayam menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Ayam:
- Gunakan 2 cup beras (rendam semalaman)
- Gunakan 1 buah dada ayam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Sediakan 2 liter air
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Secukupnya seledri, iris2
- Gunakan Secukupnya daun bawang,iris2 (bila suka)
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Secukupnya cakue, beli jadi, iris2
- Siapkan Secukupnya Kacang kedelai goreng
- Sediakan Secukupnya kecap manis/asin
- Siapkan Kerupuk
- Ambil Sambal
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam:
- Rebus ayam dan tulang dengan 2 liter air. masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, garam, dan merica bubuk secukupnya. Masak ayam hingga empuk. Dengan api kecil ya biar kaldunya bening.
- Lalu Angkat ayam dan tulangnya. Air akan berkurang pastinya ya. Saring air kaldunya. Goreng ayam hingga berkulit lalu suwir2.
- Rebus beras dengan air kaldu. Masak sambil di aduk2 hingga menjadi bubur dengan api sedang. Jika air kaldu sudah habis tapi buburnya belum lembut, tambahkan air matang saja. Koreksi rasa.
- Lalu Tata di mangkuk saji. Bubur, irisan cakue, irisan seledri, daun bawang, kacang kedelai, ayam suwir dan bawang goreng.
- Sajikan dengan sambal, kecap asin/manis, lada bubuk dan krupuk
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
