Bunda sedang mencari ide resep tinutuan (bubur manado) yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena tinutuan (bubur manado) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tinutuan (bubur manado)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tinutuan (bubur manado), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tinutuan (bubur manado) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tinutuan (bubur manado) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tinutuan (bubur manado) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tinutuan (bubur manado) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tinutuan (bubur manado):
- Sediakan 1 cup beras
- Ambil 1,2 liter air
- Ambil 1 bh jagung manis d serut
- Siapkan 1 ikat kangkung (petik daun nya)
- Ambil 1 ikat bayam (aku skip kali ini)
- Gunakan Kacang panjang
- Siapkan 200 gr Labu kuning
- Sediakan 100 gr ketela / ubi
- Sediakan 3 batang daun bawang,rajang halus
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 5 batang daun serai, geprek
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 4 siung bawang putih cincang halus
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Sediakan 1 ikat Daun kemangi petik ambik daunnya
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan Ikan asin
- Ambil Sambal roa / sambal bawang
Langkah-langkah menyiapkan Tinutuan (bubur manado):
- Siapkan beras dan cuci bersih, masak terlebih dahulu beras hingga menjadi nasi (supaya lebih cepat proses pembuatan buburnya nanti), sambil menunggu nasi jadi, kukus labu kuning hingga empuk, sebagian d haluskan sebagian d potong dadu
- Setelah nasi jadi, masukkan serai, daun kunyit, jagung manis,ketela yg sudah d potong dadu dan 1liter air, masak lagi di dalam rice cooker langsung hingga menjadi bubur
- Tumis bawang putih dan merica hingga berwarna kecoklatan
- Setelah tektur menjadi bubur, masukan labu yg sudah d haluskan, dan jg sebagian yg sudah d potong kotak2, tumisan bawang putih, garam, kaldu, dan sayur2an lain kecuali daun kemangi, dan tambahkan sisa air 200ml tadi, masak lagi hingga sayuran layu dan bubur mengental
- Setelah semua sayuran sudah layu masukkan daun kemangi, masak lagi sebentar sampe daun kemangi sedikit layu, dan sajikan selagi hangat dengan taburan ikan asin (teri nasi) / potongan ikan asin jambal + sambal roa / sambal bawang
- Semua proses pembuatan memakai magicom, apabila memakai panci biasa bisa di sesuaikan besaran apinya, jgn terlalu besar karna nnti akan gosong d bagian bawahnya dan membuat bubur menjadi bau sangit.. selamat mencoba !!!!! 🥰😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tinutuan (bubur manado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tinutuan (bubur manado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
