Lagi mencari panduan resep bubur kacang hijau yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bubur kacang hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur kacang hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur kacang hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Kacang Hijau memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Kacang Hijau:
- Ambil 600 ml air untuk merebus
- Siapkan 200 gr kacang hijau
- Ambil 150 gr gula jawa/gula aren
- Sediakan Kuah santan
- Siapkan 100 ml santan instant (me: 1/2 bks kara uk. 200 ml)
- Siapkan 400 ml air putih
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 1 helai daun pandan (aku ga pake)
- Sediakan Tambahan
- Siapkan secukupnya Es batu
- Siapkan secukupnya SKM
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Kacang Hijau:
- Cuci bersih kacang hijau lalu masukkan ke dalam freezer minimal 1 jam
- Didihkan air lalu masukkan kacang hijau, tutup dan rebus dengan menggunakan teknik 5'30'7' (rebus 5 menit, matikan api diamkan 30 menit, rebus kembali 7 menit)
- Campurkan dengan gula jawa lalu masak kembali sebentar hingga air menyusut
- Campurkan semua bahan kuah santan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Tunggu hingga dingin. Sajikan bubur kacang hijau bersama kuah santan, es batu, dan susu kental manis sesuai selera 😉
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
