Sedang mencari panduan resep bubur kacang hijau yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bubur kacang hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur kacang hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur kacang hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Kacang Hijau memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Kacang Hijau:
- Gunakan 500 gram kacang hijau
- Sediakan 200 ml santan kara
- Ambil 300 ml air
- Siapkan 100 gram gula jawa
- Gunakan 2 lembar daun pandan, simpulkan
- Siapkan Sejempol jahe
- Siapkan Sejumput garam halus
- Sediakan Secukupnya gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Kacang Hijau:
- Cuci kacang hijau. Rendam sekitar 3-5 jam dengan air bersih sampai agak mengembang. Gunakan air yang banyak agar kacang tetap terendam semua saat mengembang.
- Setelah mengembang, bersihkan dan tiriskan lagi.
- Didihkan 300 ml air bersama gula jawa dalam panci. Saring.
- Masak kembali campuran air gula jawa bersama kacang hijau, garam, jahe dan daun pandan sampai kacang hijau empuk.
- Setelah empuk, tambahkan gula pasir, tes rasa. Aduk rata.
- Setelah rasa pas, tuang santan, aduk rata sampai santan mendidih dan usahakan santan tidak pecah.
- Matikan kompor, dan Bubur Kacang Hijau siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
