Lagi mencari inspirasi resep bubur kacang hijau yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bubur kacang hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur kacang hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur kacang hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Kacang Hijau memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Kacang Hijau:
- Siapkan 1/4 kg kacang hijau
- Sediakan 8 sdm gula pasir
- Sediakan 2 balok kecil gula merah
- Gunakan 1/2 buah kelapa tua, diparut
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 3 ruas jahe
- Siapkan 4 sdm tepung maizena
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Kacang Hijau:
- Rendam semalaman kacang hijau atau selama 4-6 jam sudah cukup
- Cuci bersih kacang hijau yang sudah di rendam dan rebus dengan jahe hingga bulir pecah.
- Selagi menunggu, parut kelapa dan peras santannya dengan air kurang lebih 1 liter.
- Tambahkan gula pasir, garam dan gula merah kedalam rebusan kacang hijau
- Cairkan 4 sdm tepung maizena dengan air secukupnya, sisihkan
- Masukkan santan ke dalam rebusan kacang hijau
- Setelah agak mendidih, masukkan larutan maizena dan masak hingga mendidih. Lalu angkat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
