Bunda sedang mencari panduan resep bubur kacang hijau yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bubur kacang hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur kacang hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur kacang hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur kacang hijau memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur kacang hijau:
- Gunakan 250 gram kacang hijau
- Sediakan 100 gram gula merah
- Ambil 4 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
- Siapkan 600 ml santan
- Sediakan 1 liter air (untuk merebus kacang hijau)
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 lembar Daun pandan
Cara membuat Bubur kacang hijau:
- Rebus kacang hijau, jahe, dan daun pandan dengan 1 liter air selama 30 menit. Selama merebus usahakan jangan membuka tutup pancinya dan gunakan api sedang cenderung kecil saja)
- Masukkan gula dan garam (udah kayak oralit ya 🤣) rebus sebentar sampai gula larut
- Masukkan santan, rebus sampai mendidih
- Koreksi rasa dan bubur kacang hijau siap disajikan. (terkadang ada beberapa orang yang suka menambahkan telur dan bawang putih didalam burjo, sesuai selera masing-masing saja ya)
- Kacang hijaunya tetap pecah dan empuk walau tanpa direndam ya 😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!