Mom sedang mencari inspirasi resep bubur kacang hijau yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bubur kacang hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur kacang hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur kacang hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Kacang Hijau:
- Ambil 250 gr kacang hijau
- Sediakan 2,5 L air
- Gunakan Selembar daun pandan (ikat)
- Ambil 50 gr gula jawa (sisir)
- Sediakan 9 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 7 sdm tepung beras (larutkan dgn 5 sdm air)
Cara membuat Bubur Kacang Hijau:
- Cuci bersih kacang hijau, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan kacang hijau dan daun pandan ikat. Tutup panci, rebus selama 5 menit dengan api sedang.
- Setelah 5 menit, matikan kompor, diamkan selama 30 menit, lalu nyalakan kompor kembali rebus selama 7 menit (panci msh tertutup), hasilnya merekah.
- Setelah itu, tambahkan gula jawa, gula pasir, dan garam, aduk2. Lalu tambahkan larutan tepung beras sambil diaduk2 agar tdk menggumpal (kalau ingin lbh kental kuahnya bs ditambah tepung beras lg), cek rasa. Tunggu hingga mendidih meletup2, matikan kompor. Itu kuahnya banyak, kalau suka nyemek buburnya, air bs dikurangi (1-1,5 L sj) dan bahan lain menyesuaikan.
- Bubur kacang hijau siap disantap selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
