Mencari makanan yang lezat? Yuk coba resep bubur kacang ijo yang sederhana dalam pembuatannya. Website ini memberikan cara yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal bubur kacang ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera keluarga kita.
Resep bubur kacang ijo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur kacang ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur kacang ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur kacang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur kacang ijo memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur kacang ijo:
- Sediakan 125 gr kacang hijau
- Gunakan 700 ml air
- Sediakan 65 gr gula merah
- Gunakan 20 gr gula pasir
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 batang kecil kayu manis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 200 ml santan kekentalan sedang
Cara membuat Bubur kacang ijo:
- Cuci bersih kacang hijau. Didihkan air dlm panci. Masukan kacang hijau, tunggu hingga mendidih kembali, tutup panci, set timer 5 menit. Setelah mendidih selama 5 menit, matikan kompor. Biarkan panci tetap tertutup selama 30 menit. Nyalakan kembali kompor dan check air, jika kurang, bisa ditambah. tunggu hingga mendidih. Set timer 7 menit. Setelah mendidih selama 7 menit kacang hijau akan merekah.
- Siapkan gula merah, gula pasir, jahe dan kayu manis, masukan ke panci setelah kacang hijau merekah. Aduk rata. Biarkan mendidih sekitar 3 menit, matikan kompor.
- Tambahkan garam ke dalam santan. Panaskan dg api kecil sambil diaduk supaya santan tidak pecah hingga mendidih. Matikan kompor. Sajikan bubur dengan santan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur kacang ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur kacang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
