Mencari makanan yang lezat? Yuk coba resep bubur kacang ijo yang mudah dalam pembuatannya. Website ini memberikan cara yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal bubur kacang ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur kacang ijo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur kacang ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur kacang ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur kacang ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Kacang Ijo memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Kacang Ijo:
- Gunakan 250 gr kacang hijau
- Ambil 1 bungkus santan kara instan 65 ml
- Sediakan 2 keping gula merah ukuran kecil
- Gunakan 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas jahe (Geprek)
- Ambil 2 lembar daun pandan (diskip karena pas gak punya)
- Ambil 1 liter air
- Ambil 2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 5 sdm air hangat)
- Sediakan 1 sdt garam
Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Ijo:
- Rendam kacang hijau semalaman. Bersihkan lalu rebus dengan 700ml air, buang buih putihnya. Setelah kurang lebih mendidih (5 menit), matikan kompor dan tutup panci. Diamkan 30 menit agar kacang hijau lebih empuk sempurna.
- Setelah 30 menit, hidupkan kompor. Setelah mendidih masukkan garam, gula pasir, gula merah, jahe dan terakhir tambahkan tepung maizena dan santan yg dilarutkan dalam 300ml air hangat. Masak hingga mendidih kurang lebih 2-5 menit.
- Bubur kacang ijo empuk siap disajikan 👍 bisa juga disimpan di kulkas atau tambahkan es batu kalau suka burjo dingin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kacang Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur kacang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!