Bubur Ayam Gorontalo
Bubur Ayam Gorontalo

Mom sedang mencari ide resep bubur ayam gorontalo yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bubur ayam gorontalo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep bubur ayam gorontalo

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam gorontalo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam gorontalo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ayam gorontalo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam gorontalo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Gorontalo memakai 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Ayam Gorontalo:

  1. Sediakan 3 cup Beras
  2. Ambil Jeroan Ayam (Kulit, Hati, Ampela) potong kecil-kecil
  3. Siapkan Secukupnya daging ayam potong kecil-kecil
  4. Sediakan Sereh
  5. Ambil Santan
  6. Gunakan Jeruk nipis
  7. Gunakan Bumbu Halus :
  8. Gunakan Bawang Putih(bawang putih lebih sedikit dari bawang merah)
  9. Ambil Bawang Merah
  10. Gunakan Jahe
  11. Siapkan Lada bubuk
  12. Gunakan Garam
  13. Sediakan Pelengkap :
  14. Ambil Sereh
  15. Ambil Daun bawang
  16. Gunakan Telur rebus
  17. Gunakan Kerupuk
  18. Siapkan Bahan sambal :
  19. Sediakan Cabe rawit
  20. Ambil Saus sambal extra pedas
  21. Gunakan Saus tomat
  22. Siapkan Garam, Gula/Penyedap
  23. Ambil secukupnya Minyak goreng

Cara membuat Bubur Ayam Gorontalo:

  1. Cuci beras hingga bersih begitupula dengan jeroan dan daging ayam. Didihkan air.
  2. Bila air sudah mendidih, masukkan beras bersamaan dengan jeroan dan daging ayam.
  3. Haluskan bumbu halus, masukkan ke dalam beras yang mendidih. Tambahkan sereh yang sudah digeprek dan perasan jeruk nipis
  4. Jika bubur sudah meletup-letup, masukkan santan secukupnya. Masak hingga matang.
  5. Untuk sambal, cuci bersih cabe rawit lalu haluskan dengan chopper atau blender. Bisa juga ditumbuk
  6. Tumis cabe rawit dengan minyak sedang, tambahkan saos sambal extra pedas dan saos tomat. Tambahkan garam gula bila perlu. Masak hingga matang
  7. Di satu tempat, sajikan bubur ayam yang telah matang. Taburi daun bawang dan bawang goreng. Tambahkan telur rebus, kerupuk dan sambal
  8. Siap dinikmati

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Gorontalo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam gorontalo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: bubur ayam gorontalo