Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep burjo (bubur kacang ijo) empuk yang sederhana dalam pembuatannya. Website ini meyertakan cara yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal burjo (bubur kacang ijo) empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera keluarga kita.
Resep burjo (bubur kacang ijo) empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari burjo (bubur kacang ijo) empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan burjo (bubur kacang ijo) empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah burjo (bubur kacang ijo) empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat burjo (bubur kacang ijo) empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Burjo (bubur kacang ijo) empuk menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Burjo (bubur kacang ijo) empuk:
- Siapkan 1/8 kg kacang ijo, rendam 4-5 jam
- Sediakan 2 jari tangan Gula merah
- Siapkan 5 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1 bks santan bubuk instan
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 2 liter Air
- Siapkan 1/2 gelas air hangat
- Ambil 2 sdm tapioka / telung beras/ kanji/sagu
Langkah-langkah membuat Burjo (bubur kacang ijo) empuk:
- Cuci bersih kacang ijo, rebus bersama pandan dan jahe yg sudah digeprek sampai empuk. Tandanya kacang sudah pecah.
- Tambahkan gula merah, gula pasir dan sejumput garam, rebus lagi sampai larut.
- Seduh santan bubuk dengan air hangat, sedikit saja, Kira-kira 1/2 gelas belimbing, masukkan sambil terus diaduk.
- Terakhir tambahkan 2 sdm tapioka yang sudah diencerkan dengan 1/2 gelas air dingin. Aduk sampai tercampur rata dan matang. Angkat.
- Burjo simpel dan empuk siap dinikmati. Pecinta es, disajikan dingin juga cesss…
- NB : merendam kacang ijo sebelum dimasak tujuannya adalah agar lebih cepat lunak atau empuk. Kalau kelupaan atau nggak semper gimana dong?
- Ada tips kalau nggak sempet merendam kacang ijo, rebus beberapa waktu, kemudian matikan api, tutup panci sekitar 10-15 menit. Lanjut panaskan lagi, bisa hemat waktu dan gas tentunya.
- Selamat mencoba…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Burjo (bubur kacang ijo) empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan burjo (bubur kacang ijo) empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
