Mom sedang mencari ide resep bubur kacang hijau yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bubur kacang hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur kacang hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur kacang hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Hijau menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Kacang Hijau:
- Sediakan 200 gram kacang hijau (rendam semalam)
- Ambil 150 ml santan
- Sediakan 60 gram gula merah (sesuai selera)
- Gunakan 60 gram gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan 1,5 sdm maizena (larutkan dg sedikit air)
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 potong kayu manis
- Ambil Garam
- Siapkan 1 liter air
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Kacang Hijau:
- Siapkan bahan2 yang diperlukan
- Rebus air sampai mendidih, masukkan kacang hijau. Masak sampai kacang hijau empuk.
- Masukkan gula merah, pandan, jahe, kayu manis dan garam. Masak hingga kacang hijau matang sempurna (merekah)
- Masukkan gula pasir, kemudian tes rasa. Masukkan santan dan terus diaduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan maizena yang sudah dilarutkan. Aduk hingga mendidih dan mengental
- Matikan kompor, dan bubur kacang hijau siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
