Mom sedang mencari inspirasi resep bubur ayam yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bubur ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Ayam:
- Ambil 1 cangkir beras
- Sediakan 5 cangkir air
- Sediakan 4 potong ayam
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 3 sdm santan (saya kara)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu kuah kuning:
- Ambil 4 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Secukupnya seledri dan daun bawang
- Gunakan Secukupnya kerupuk
- Sediakan Secukupnya sambel (cabe rawit+cabe keriting merah)
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya kecap asin (bila kurang asin)
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam:
- Siapkan bahan-bahan.. blender bumbu kuah kuning kecuali daun salam, daun jeruk, dan serai.. untuk beras masak seperti biasa dengan 5 cangkir air tadi dan sesekali diaduk2..
- Sementara itu tumis sampai harum bumbu kuah kuning dan masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.. lalu ungkep ayam sampai matang dengan bumbu kuah kuning.. setelah ayam matang, goreng sebentar lalu suwir2 dan sisihkan..
- Untuk pelengkap sambel, blnder cabe lngsung goreng hingga sambel matang.. sisihkan
- Setelah bubur matang beri garam, saos tiram, dan santan.. lalu masak sebentar lgi..
- Tata bubur dalam mangkok.. beri semua toping pelengkap sesuai selera.. done
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
