Anda sedang mencari ide resep bubur kacang hijau yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bubur kacang hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur kacang hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur kacang hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Hijau memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Kacang Hijau:
- Ambil 150 gr kacang hijau, rendam selama 1 jam
- Gunakan 1000 ml air (sesuai selera)
- Sediakan 120 ml santan kara
- Sediakan 1 pc gula merah
- Siapkan 100 gr gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 2 lb daun pandan
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Kacang Hijau:
- Masak air dan daun pandan dalam panci hingga mendidih
- Masukkan kacang hijau, gula merah, gula pasir, garam dan jahe, masak selama 5 menit matikan kompor. Tutup rapat panci, diamkan selama 30 menit. Matikan kompor.
- Setelah 30 menit nyalakan kompor, tambahkan santan lalu masak kembali selama 7 menit. Bila setelah 7 menit kacang hijau belum empuk bisa ditambahkan waktu masaknya 3-5 menit lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
