Lagi mencari ide resep bubur sagu rangi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bubur sagu rangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur sagu rangi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sagu rangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur sagu rangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur sagu rangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sagu rangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Sagu Rangi menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Sagu Rangi:
- Siapkan 125 gr sagu Rangi / sagu ambon mentah
- Sediakan 250 gr ubi Aneka warna
- Ambil 1 kotak santan instant (250ml)
- Ambil 200-250 gr Gula merah / gula aren
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 sdm Tepung beras
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan Vanilla
- Ambil 2-3 lembar Daun pandan
- Sediakan Secukupnya air untuk merendam sagu rangi
- Ambil 1500 ml - 2500 Ml air untuk memasak gula merah dan santan
Langkah-langkah membuat Bubur Sagu Rangi:
- Rendam Sagu Rangi sekitar 1 malam, kalau sudah remas2 sagu sampai hancur ga perlu tertalu lembut krn nanti pas dimasak jg akan lembut sendiri
- Siapkan air untuk merebus gula merah, masukan gula merah, gula putih, dan daun pandan, kalau sudah mendidih dan gula larut masukkan ubi yg sudah di potong2 dadu kedalam air gula merah tersebut, kalau ubi sdh empuk, tambahkan garam sedikit, koreksi rasa kemudian masukkan sagu rangi /sagu ambon yg sdh Kita remas2 Dan saring dari air rendaman nya. Aduk2 sampai mengental. Kemudian sisihkan.
- Kita siapkan adonan santan, campur santan instant dengan air kurleb 750 ml dalam wadah, Sebelumnya siapkan gelas berisi air secukupnya untuk melarutkan tepung beras Dan tepung tapioka. Baru kemudian masak santan dengan diberi vanilla dan sedikit garam, aduk terus jangan sampai santan pecah, setelah bergolak / mendidih sedikit masukan larutan tepung beras Dan tepung tapioka kedalam adonan santan, aduk2 sampai mendidih lagi.
- Setelah santan matang, Kita masukan bubur Sagu Rangi kedalam wadah kemudian tambahkan santan diatasnya. Bubur Sagu Rangi siap di nikmati… Selamat menikmati dan selamat mencoba 🤤😉
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Sagu Rangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sagu rangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
