Mom sedang mencari ide resep bubur kacang hijau kuah santan yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bubur kacang hijau kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur kacang hijau kuah santan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur kacang hijau kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur kacang hijau kuah santan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur kacang hijau kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Hijau Kuah Santan memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Kacang Hijau Kuah Santan:
- Sediakan 250 gr kacang hijau
- Gunakan 10 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Ambil 1 sdm maizena + 100 ml air matang (untuk pengental)
- Sediakan Kuah Santan
- Ambil 300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Kacang Hijau Kuah Santan:
- Cuci bersih kacang hijau
- Didihkan 1 liter air. Masukkan kacang hijau dan daun pandan tutup panci dan rebus 5 menit
- Setelah di rebus 5 menit matikan kompor dengan posisi panci masih tertutup. Diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit nyalakan api lagii rebus selama 7 menit.
- Setelah 7 menit buka tutup panci masukkan gula pasir, aduk2 lalu masukkan cairan maizena. Setelah tercampur rata dan kacang hijau mengental. tes rasa. Matikan kompor.
- Untuk kuah santannya, rebus perasan santan, masukkan pandan dan garam. Aduk2 terus ya sampai mendidih. Jangan sampai pecah santannya.
- Bila sudah mendidih. Tes rasa. Matikan kompor.
- Taruh burjo diatas mangkok lalu siram kuah santan diatasnya. Siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
