Sedang mencari inspirasi resep bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7) yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7) menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7):
- Siapkan 150 gr ketan hitam
- Ambil 75 ml gula aren cair kental (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Gunakan 1500 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Kuah:
- Siapkan Santan
Cara membuat Bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7):
- Siapkan bahan, saya gula arennya di cairkan dulu dengan tambahan air, agar bersih
- Cuci bersih beras ketan hitam, saya 4 kali cuci buang airnya. Rendam dengan 500ml air, semalaman agar lebih cepat empuk saat proses di masaknya. (Saya hanya 4,5 jam karena lupa merencanakan malam sebelumnya)
- Setelah di rendam, saring beras ketan hitam, tiriskan. Air rendaman jangan dibuang, tetapi direbus dengan 1 lembar daun pandan. Setelah itu sisihkan.
- Didihkan 1liter air dengan 1 lembar daun pandan. Masukan beras ketan hitam yg sudah ditiriskan. Didihkan, sekali² di aduk agak tidak lengket bagian bawah.
- Setelah agak susut airnya, masukan air rebusan rendaman beras ketan hitam dan garam, aduk² air hingga menyusut.
- Setelah air menyusut dan mengental (keluar kanji dari beras ketan hitamnya), aduk terus hingga teksture yang di inginkan. Masukan gula aren yg sudah di cairkan, aduk terus hingga rata. Saya lebih suka yg masih ada tekstur beras ketan nya, bukan yang halus seperti bubur sumsum. Matikan kompor, siap di sajikan dengan di guyur santa kental atau cair sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
