Bunda sedang mencari inspirasi resep bubur ketan hitam yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bubur ketan hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ketan hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Ketan Hitam:
- Gunakan bahan bubur ketan
- Sediakan 200 gr ketan hitam saya pakai merk FINNA (sy merk bebas😅)
- Gunakan 800 ml air
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 3 sdm tapioka larutkan dalam 6sdm air biasa
- Ambil bahan kuah santan
- Ambil 450 ml santan konsistensi sedang(sy agak encer😅)
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan Secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Bubur Ketan Hitam:
- BUBUR KETAN HITAM: rebus ketan dengan 800ml air biasa, tambahkan daun pandan. Pakai API KECIL, sambil diaduk biarkan hingga air susut (hampir habis) & ketan matang. Baru tambahkan gula & garam.
- Lanjut, tuangkan larutan tapioka kedalam kedalam ketan yg sudah matang tadi, aduk rata. Matikan api. Sisihkan
- KUAH SANTAN: campurkan semua bahan, aduk rata, rebua dengan api kecil hingga santan mendidih. Sisihkan. - Sajikan hangat enak, mau pakai es batu juga seger & gurih
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
