Lagi mencari panduan resep bubur ketan hitam yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bubur ketan hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ketan hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Ketan Hitam memakai 5 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Ketan Hitam:
- Siapkan 2 gelas beras ketan hitam
- Ambil 1/2 bungkus santan kara bubuk
- Ambil 5 SDM fiber creme
- Siapkan 4 SDM gula merah yg sudah disisir
- Gunakan 4 SDM gula pasir
Cara menyiapkan Bubur Ketan Hitam:
- Rendam beras ketan hitam semalaman
- Setelah ketan di rendam masukkan ke dalam panci, lalu tambahkan air sampai melebihi ketan (seperti memasak bubur biasa)
- Setelah bubur lunak tambahkan gula merah+gula pasir, kalo kurang air bisa tambahkan lagi air sampai bubur lembek
- Aduk-aduk sampai gula larut, lalu tutup, sesekali di buka dan di aduk-aduk agar ketan tidak gosong
- Setelah bubur lembek (menjadi bubur) matikkan api
- Untuk membuat kuahnya didihkan air sesuai kebutuhan
- Masukkan santan bubuk lalu aduk-aduk sampai santan larut
- Setelah santan larut, kemudian tambahkan fiber creme aduk-aduk kembali sampai semua tercampur
- Tambahkan gula 3 SDM gula pasir, aduk-aduk lalu tambahkan 1/2 sdt garam/ sesuai selera aduk-aduk kembali hingga larut
- Setelah mendidih angkat lalu matikkan api.
- Setelah semuanya matang, masukkan bubur ketan ke dalam mangkuk lalu siram dengan kuah, sajikan selagi hangat 🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
