Mom sedang mencari inspirasi resep bubur jagung yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bubur jagung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur jagung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur jagung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Jagung menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Jagung:
- Ambil 2 bh jagung
- Sediakan 1 bks santan kara
- Siapkan 500 mL air
- Ambil 2-4 lembar daun pandan
- Sediakan Larutan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 5-6 sdm gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Jagung:
- Iris jagung. Saya bagi 2 bagian ya mom. Saya iris agak tipis bagian luarnya dulu. Saya sisihkan di satu mangkuk. Lalu bagian dalam jagungnya saya iris untuk diblender dan disaring. Jika bingung, diiris aja semua lalu bagi 2 bagian, ½ bagian untuk diblender dan saring, ½ bagian lagi untuk jagung kasarnya agar ada teksturnya.
- Saya blender sebagian jagung dengan 500 mL air. Lalu saya saring, buang ampasnya. 4 lembar daun pandannya disimpul ya mom, lupa foto waktu udah disimpul. Berhubung daun pandan saya kecil-kecil jadi pake 4 lembar.
- Masukkan jagung kasar, jagung yg sudah disaring, daun pandan, gula dan garam ke dalam panci. Masak hingga mendidih. Untuk gulanya disesuaikan selera masing masing ya mom tingkat kemanisannya.
- Setelah mendidih masukkan santan kara. Aduk terus hingga mendidih. Lalu masukkan larutan maizena. Aduk hingga bubur mengental dan mendidih. Matikan api.
- Bubur siap disantap selagi hangat ❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
