Sedang mencari ide resep bubur jagung yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bubur jagung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur jagung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur jagung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur jagung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Jagung menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Jagung:
- Gunakan 2 piring nasi
- Gunakan 1 buah Jagung di sisir
- Sediakan Salam serai
- Sediakan Air
- Sediakan Kaldu ayam
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Kerupuk
- Gunakan Telur rebus
- Ambil Ayam suwir / abon (saya skip)
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Seledri
- Sediakan Daun bawang (bila suka)
- Siapkan Kacang kedelai goreng (saya skip)
- Gunakan Kecap asin
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Kuah kuning
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan Salam serai
- Gunakan Air
- Ambil Garam/kaldu
Cara membuat Bubur Jagung:
- Rendam nasi dalam wadah selama 1-2jam. Lbh lama lebih baik, biar hemat gas😁
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan 2 gelas air. Beri garam, daun salam dan serai geprek. Setelah mendidih angkat dan sisihkan.
- Siapkan panci anti lengket(jika ada) masukkan nasi yg telah di rendam, tambahkan jagung, salam, serai, garam (saya pakai 1 bks masako ayam) dan air 2 gelas (bs pakai air kaldu ayam asli)
- Aduk rata, tunggu hingga mendidih, kecilkan api.
- Bila air surut dan bubur belum matang bs d tambah kan air,
- Bila sudah matang sajikan dengan bahan pelengkap
- Saya pakai kecap asin botolan, bila tidak ada bs di skip.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
