Mom sedang mencari ide resep bubur kacang hijau gula merah yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bubur kacang hijau gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur kacang hijau gula merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur kacang hijau gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur kacang hijau gula merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur kacang hijau gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Hijau Gula Merah memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Kacang Hijau Gula Merah:
- Gunakan 250 gr Kacang Hijau
- Siapkan 150 gr Ketan Hitam
- Gunakan 1500 ml Air (Untuk Merebus)
- Siapkan Bahan Cair
- Gunakan 500 gr Gula Merah
- Sediakan 200 ml Air
- Siapkan 600 Ml Santan Kekentan sedang + 200 ml Santan Kental
- Siapkan 2 Ruas Jahe (25 gr)
- Siapkan 1/2 sdt Garam
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Kacang Hijau Gula Merah:
- Cuci Bersih kacang hijau dan ketan hitam, kemudian rebus selama 5 menit dengan api besar (Hitung menit setelah mendidih). Matikan kompor tutup rapat panci dan diamkan selama 30 menit (Ada pada gambar setelah didiamkan, betul2 sudah empuk). Lalu buang Air rebusannya
- Masak Gula dengan air sampai gula larut lalu saring
- Masukkan air gula kedalam panci yg berisi kacang dan ketan, tambahkan santan kekentalan sedang, jahe dan garam, masak sampai mendidih
- Masukkan santan kental aduk terus hingga mendidih lalu matikan kompor (Tujuannya agar santan tidak pecah)
- Hidangkan selagi hangat2😍 pas banget lagi musim hujan 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
