Sedang mencari inspirasi resep bubur kacang hijau ketan hitam yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bubur kacang hijau ketan hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur kacang hijau ketan hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur kacang hijau ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur kacang hijau ketan hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur kacang hijau ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang hijau ketan hitam menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur kacang hijau ketan hitam:
- Ambil Bubur kacang hijau :
- Siapkan 125 gr kacang hijau
- Siapkan 800 ml air
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Siapkan 2 ruas jahe, geprek
- Gunakan 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Siapkan Bubur ketan hitam :
- Siapkan 125 gr ketan hitam
- Ambil 1 liter air
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
- Sediakan Kuah bubur :
- Ambil 65 ml santan instant
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Siapkan 1/4 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Bubur kacang hijau ketan hitam:
- Siapkan bahan-bahannya, untuk kacang hijau dan ketan hitam sudah direndam semalaman.sisihkan
- Untuk membuat bubur kacang hijau, saya pakai metode 5-30-7 menit, direbus selama 5 menit, matikan, diamkan selama 30 menit, rebus lagi selama 7 menit.selama proses rebus jangan dibuka tutup pancinya. Setelah matang, tambahkan air secukupnya, lalu masukkan jahe geprek, daun pandan dan gula pasir aduk rata, setelah larut kemudian masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental.angkat dan sisihkan
- Untuk membuat bubur ketan hitam, rebus ketan hingga matang/ biar lebih cepat bisa dipresto.setelah matang, tambahkan sedikit air, masukkan gula pasir, aduk rata, setelah larut tambahkan larutan maizena.aduk hingga mengental, lalu sisihkan
- Untuk membuat kuah, siapkan panci, masukkan santan, air dan daun pandan, masak dengan api sedang, aduk terus supaya tidak pecah, setelah mendidih angkat dan tambahkan garam, lalu aduk rata
- Bubur kacang hijau ketan hitam siap disajikan, selamat mencoba semoga bermanfaat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur kacang hijau ketan hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
